Instanty ziemniaczane dla HoReCa
Puree ziemniaczane instant i mieszanki do placków, klusek śląskich, knedli, gnocchi, kiszki i babki — siedem dań z mieszanki i wody, na bazie własnego suszu. Skład bez konserwantów.
- 7 dań
- porcja w kilka minut
- bez konserwantów
- od 1 worka
Siedem dań, jedna baza
Propozycja podaniaPuree ziemniaczane instant
HoReCa, żywienie zbiorowe, catering, dania gotowe
Karta produktu
Propozycja podaniaMieszanka do placków ziemniaczanych
smażalnie, food trucki, stołówki, mrożone półprodukty
Karta produktu
Propozycja podaniaMieszanka instant do klusek śląskich
HoReCa, żywienie zbiorowe, dania gotowe
Karta produktu
Propozycja podaniaMieszanka instant do knedli
HoReCa, żywienie zbiorowe
Karta produktu
Propozycja podaniaMieszanka instant do gnocchi
HoReCa, dania gotowe
Karta produktu
Propozycja podaniaMieszanka do kiszki ziemniaczanej
HoReCa, produkcja regionalna
Karta produktu
Propozycja podaniaMieszanka do babki ziemniaczanej
HoReCa, dania gotowe
Karta produktuKontrola od ziemniaka po mieszankę
Jeden surowiec, czysty skład
Bazą każdej mieszanki jest nasz susz 100% ziemniaka. Proces pod kontrolą od pola do opakowania.
Stała gramatura porcji
Zero odpadu z obierania i zero strat na ciemniejącej masie. Porcja jest ta sama niezależnie od tego, kto stoi przy garnku.
Woda plus mieszanka
Proporcje na opakowaniu i w specyfikacji. Puree w kilka minut, kluski i placki w kilkanaście.
Kuchnie wydające setki porcji
Zobacz na filmie
Przygotowanie puree ziemniaczanego instant krok po kroku: woda, mieszanka, kilka minut mieszania.
Gorąca woda, mleko i mieszanka, kilka minut mieszania — i puree jest gotowe, bez obierania i gotowania ziemniaków, za każdym razem takie samo. Proporcje dla konkretnego wariantu podaje opakowanie i specyfikacja.
Trzy pytania o instanty ziemniaczane
Woda plus mieszanka — proporcje, czas i sposób obróbki podaje karta każdego dania i specyfikacja. Puree: 130 g mieszanki, 500 ml wrzącej wody i 250 ml mleka, ok. 5 minut. Placki: 200 g mieszanki na 500 ml wody, 10 minut odstania i smażenie.
12 miesięcy od daty produkcji w nieotwartym opakowaniu. Mieszanki są suche i nie wymagają chłodzenia — przechowuj je w suchym, chłodnym i ciemnym miejscu, z dala od obcych zapachów, a po otwarciu chroń przed wilgocią i szczelnie zamykaj opakowanie.
Opakowania gastronomiczne; od 1 worka, bez sztywnego MOQ. Dla cateringu i sieci — private label pod marką klienta.